Overvloed!
In deze tijd van het jaar geeft de natuur overvloedig. De meidoorn is nog maar net uitgebloeid en de vlierbloesem vertoont zich al. Ik ben dan, net als de natuur, ook niet te stuiten. Ik maakt meidoornsiroop, vlierbloesemsiroop, meidoorntinctuur, vlierbloesempannenkoekjes, madeliefjesolie en zalf, paardenbloemjam, ciroenmelissewijn, hondsroos huidolie en watermuntthee. Vele cursisten mag ik op het […]