Workshop Oerkoken en Kruidenkriebels
Oerkoken is een rustgevende manier van koken met respect voor de natuur.
Op je gemak in de natuur de meest mooie kruiden verzamelen en deze boven het vuur bereiden tot verrukkelijke gerechten onder de bezielende leiding van Michel Disveld van Outdoor Outfitter en Marja van Haaren van Kruidenkriebels Overige ingrediënten zullen veelal lokaal en biologisch zijn.
Op je gemak in de natuur de meest mooie kruiden verzamelen en deze boven het vuur bereiden tot verrukkelijke gerechten onder de bezielende leiding van Michel Disveld van Outdoor Outfitter en Marja van Haaren van Kruidenkriebels Overige ingrediënten zullen veelal lokaal en biologisch zijn.
We maken hier gebruik van de Dutch Oven, een gietijzeren kookpot, afkomstig uit Amerika welke in veel gevallen gebruikt wordt bij buiten koken op open vuur.
En een Potjie (uitspraak: pojkie), een gietijzeren kookpot met drie poten die op een tot kooltjes geworden houtvuur wordt verhit en zijn oorsprong heeft bij de Voortrekkers (Zuid- Afrika)
En een Potjie (uitspraak: pojkie), een gietijzeren kookpot met drie poten die op een tot kooltjes geworden houtvuur wordt verhit en zijn oorsprong heeft bij de Voortrekkers (Zuid- Afrika)
Wilde kruiden leren kennen en verwerken, gezellig samen kokkerellen en vervolgens met elkaar de maaltijd nuttigen onder het genot van een kruidendrankje op een prachtige plek in de natuur.
Wat wil je nog meer?
Wat wil je nog meer?
Datum: zondag 29 september
Tijd: 14.00-20.00 uur
Plaats: Outdoor Outfitter Heegseveldweg 2A, 6611 KR Overasselt
Kosten: €75,00
Aanmelden kan via info@kruidenkriebels.nl
Kosten: €75,00
Aanmelden kan via info@kruidenkriebels.nl
Aanmelding is definitief na betaling.
Bij aanmelding ga je akkoord met de voorwaarden:
– bij afmelden tot 1 maand voor de 1e dag wordt € 25,- administratiekosten berekend.
– bij afmelden binnen 1 maand voor de 1e dag is het volledige bedrag verschuldigd tenzij je voor een betalende plaatsvervanger zorgt.
Bij aanmelding ga je akkoord met de voorwaarden:
– bij afmelden tot 1 maand voor de 1e dag wordt € 25,- administratiekosten berekend.
– bij afmelden binnen 1 maand voor de 1e dag is het volledige bedrag verschuldigd tenzij je voor een betalende plaatsvervanger zorgt.